在最近一次前往意大利阿马尔菲（Amalfi）海岸的旅行中，意大利人的生活方式（通常被称为“甜蜜的生活”）使我的内心和灵魂温暖。 意大利人以饮食，美丽，爱情和对生活最简单乐趣的热情为中心的文化为基础，真正懂得如何充分享受生活。 如果您曾经浪漫过在意大利的生活，那么无论身在何处，都可以通过以下几种方式获得意大利面世：
1. 早餐吃蛋糕
这似乎是来自像我这样的健康专家的奇怪建议，但请听我说。 没有任何甜食，您就无法过上甜蜜的生活！ 早晨加一点卡布奇诺（不是每天都放些糖）和热卡布奇诺咖啡，会启动您的引擎，从大脑到身体。 意大利蛋糕不太甜，也没有加工。 作为第一代意大利裔美国人，早餐吃蛋糕对我来说不是什么新概念。 我最喜欢吃的早餐蛋糕是由意大利乳清干酪，鸡蛋，柑橘类水果和糖制成的芝士蛋糕。 它味道鲜美，馅料丰富，不太甜，是蛋白质和钙的良好来源。
2. 计划外时间
我们每个人都需要时间放松日常精力，以恢复身心。 在意大利，午饭后长时间休息是正常现象，但这在美国典型的工作日可能不起作用。 我发现休息的最好方法是每周至少安排一天的计划外时间。 看看会发生什么，什么都不做就可以了。 在最近的一个计划外的周末，我不得不和一个我多年没有说话的朋友在电话上度过了两个小时。 我还看了一部新的电视连续剧，这是我从来没有时间做的事情。 周末结束后，我感到放松，并准备在星期一上班。
3. 走路，不要跑
意大利有一个可爱的短语，叫做“ Fare una passeggiata”。 意思是“散步”，在意大利用餐后，通常会这样做。 不是快走； 尤其是步行去任何地方。 缓慢漫步，可帮助您消化，与人交谈并欣赏风景。 在意大利的阿马尔菲地区，步行是日常生活的一部分，因为狭窄而曲折的街道和古老的石阶是您出行的唯一方式。 步行是您可以做的最好的运动之一。 它具有承重能力，如果您爬山或爬楼梯，也可以有氧运动。 在意大利期间，我们每天都吃意大利面和冰淇淋，但体重却没有增加。 我将其归因于我们所做的所有散步。
4. 爱你的身体
如果您去任何意大利海滩，都会看到很多人似乎对自己的身体很舒服，无论身高或矮小，骨瘦如柴，沉重，老幼。 在Speedos中，您会看到穿着比基尼的老年妇女和大腹便便的男人。 想一想我担心吃完大面食午餐后穿着泳衣的样子真是荒唐！ 吃东西 在沙滩散步。 在海洋中游泳。 无论您身在何处，都可以尽情享受，并在广告中停止将自己的身体与喷枪模型进行比较。 如果您完全拥有并爱护自己的身体，则可以在任何海滩上自信地撑高脚。
5. 慢吃
在意大利，除非您要求，否则服务生永远不会把支票带给您。 为什么？ 因为匆匆忙忙地吃饭是不礼貌的。 从开胃菜开始，到以柠檬皮制成的利口酒冷却的柠檬酒结束，在多道菜的午餐中坐两个小时的情况并不少见。 更长的用餐时间可让您进行交谈，观看，并最终品尝和欣赏您所吃的每种食材。 您可能无法在正常工作时间内吃一顿持久的午餐，但是您可以更慢地吃一顿饭，这有助于消化并减少您的饮食。 而且，您可以让家人吃饭而不是发短信或看电视，而是吃饭和交谈的时间。
6.变 小
意大利人开着小型汽车和小型摩托车，住在小公寓里。 大量的金钱，豪华的汽车和大房子-在美国，这一切都是衡量成功的标准-在意大利似乎没有同样的吸引力。 意大利人知道更大并不会让你更快乐； 它只会使您更忙。 生活中的财富不是来自物质上的东西，而是来自日常经验和与他人的互动。 无论是汽车，房屋还是工作，缩小体积都会简化您的生活，因此您可以花更多时间享受它。
7. 像家人一样对待人
在庞贝城的团体游中，我们的导游称我们为当天的“家人”。 即使我们只和她在一起八个小时，这也让我立即感到连接和受到保护。 同样，当我们决定去索伦托一家由美国朋友的表亲拥有的珠宝店时，我们就像一家人一样。 他们不知道我们要来，也从未见过面，但是他们仍然放弃正在做的事情，坐下来与我们交谈了一个多小时。 当然，他们为我们提供了食物，咖啡和葡萄酒！ 他们当时可能有更重要的事情要做，但我们永远不会知道，因为他们完全与我们在一起-两个完全陌生的人从街上走进来！
8. 释放你的激情
无论是吃饭，说话，热爱战斗还是创造，意大利人都对“激情”充满热情。 甚至每天的对话都充满了热情洋溢的言语和手势。 这种开放的情感表达是生活和缓解压力的健康方式。 一天，当我们在小渔村普拉亚诺（Praiano）等待公共汽车时，我们看到一辆汽车撞上了一辆正在转弯的踏板车。 司机们下了车，开始互相大喊大叫。 司机互相指责造成事故时，四处挥舞着双手。 当汽车驾驶员注意到踏板车驾驶员的膝盖正在流血时，他停止大喊一声，同情地抚摸着踏板车驾驶员的膝盖，问他是否还可以。 踏板车司机说他很好之后，他们俩又互相大喊大叫！ 这很有趣。
9. 停下来闻一闻葡萄酒
在俯瞰着阿马尔菲海岸的“众神之路”上徒步旅行了两个半小时之后，我们离开了小路的尽头，走进了一个小农庄。 我们想要的只是一杯冷饮和一间浴室，然后再回到小路。 除了一个小咖啡馆，一个空露台和一个标有“ Crazy Burger”的招牌之外，这个小镇看上去空无一人。 我们以为是美国人，但令我们惊讶的是，店主是一位本地意大利人，他用他在自己的花园里种植的有机食材烹制传统的意大利美食。 他看着我们（满头大汗，疲倦和尘土飞扬），并提出要给我们做“清淡”的午餐。 三个小时后，我们吃了一场盛宴-自制意面配新鲜番茄和香草，在食用前五分钟采摘了蔬菜沙拉，乡村面包配以当地山羊奶酪和橄榄油，以及他的家人自制的葡萄酒。 就在我们以为自己做完了的时候，他给我们带来了由西西里可可豆制成的美味利口酒。 当我们终于起身离开时，他递给我们一瓶完整的葡萄酒和两个塑料杯，供您跋涉回来！ 现在这就是我所说的维拉！
