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我妈妈总是告诉我,把食物放在盘子上是不礼貌的。 即使我的兄弟姐妹吃完了,我也会吃完盘子上的所有面包屑,妈妈经常会鼓励我们把锅里剩下的一切都吃完,然后再la一顿在盘子上的帮助。 “ 请不要剩饭! “强迫暴饮暴食的这种做法有时会以一个故事开始,该故事以“ 回到我的日子…… ”开始,通常以“ 感谢这顿美餐并尊重那些不幸的人 ” 来结束。 ”
我怀疑习惯是准备过多的食物,然后鼓励餐桌旁的人暴饮暴食,这始于大萧条。 1930年代的大萧条是20世纪最长,最严重的经济萧条。 它当时影响了整个工业化世界,加剧了许多社会挑战,例如失业,营养不良和儿童饥饿。 汤厨房排着长队,许多家庭不得不怀疑下一顿饭是从哪里来的。 在这种环境下,人们逐渐喜欢上食物,并为偶尔吃一顿大餐所带来的好运而感恩。
当别人挨饿时,如何将食物留在盘子上? 你不想成为那个人,对吗? 您的父母非常努力地把那顿饭放在桌子上,他们养育您要客气。 感恩并吃掉所有食物。 没有关于它的“ ands,ifs或buts ”。
但是您是否曾经停下来思考过在当今时代是否有意义? 对肉和土豆进行第二次帮助并非易事。 减肥最重要的是卡路里的摄入和卡路里的消耗。 美国人民每人每天消耗的卡路里比地球上其他任何地方都要多。 在1930年代,这可能是个好消息,但在我们目前充裕的生活中,这实际上意味着更高的肥胖症,糖尿病和心脏病发病率。
在美国,男人平均每天消耗2618卡路里的热量,女人每天消耗1877卡路里的热量。 绰绰有余。 我们不需要更多。 想要减肥的男人每天的目标卡路里摄入量应不超过2000卡路里,而女性则不应超过1500卡路里。 晚餐时再吃一点肉和土豆,最多可以轻易增加300卡路里或更多。 另一片苹果派? 411卡路里 您不需要这些多余的卡路里。 太多了。 忘记您的成长方式,母亲会说些什么或其他人怎么想。 拒绝吧。
暴饮暴食已成为美国文化的一部分。 研究表明,美国人倾向于将食物装满整个盘子,通常会吃掉所有食物。 法国人吃饭直到感到饱,然后停下来。 法国人更健康,因此肥胖率更低。
从减肥的角度来看,每顿饭多吃200-300卡路里的热量会鱼雷减少您可能要进行的其他减肥工作。 慢跑一个小时会燃烧约400卡路里。 考虑一下数学。 在午餐和晚餐时间吃一秒钟会比跑步一整小时积累更多的卡路里!
对秒钟说不,少吃一点是控制体重的最简单方法之一。 剩饭剩菜? 将它们放在冰箱中或扔掉。 是的,把它们扔出去。 而且不要为此感到内gui。
我母亲已经八十多岁了,她仍然准备晚餐以养活军队。 这是她的身份的一部分,也是美国文化的一部分,在有关美国肥胖的论述中常常被忽视。 是的,无论我是否要求,她仍然在我的盘子上再加一点帮助。
资料来源
Max Roser和Hannah Ritchie(2017)—“人均食物”。 在线发布在OurWorldInData.org
https://ourworldindata.org/food-per-person
ABC新闻-今天美国人的饮食方式
https://www.cbsnews.com/news/how-americans-eat-today/
Healthline.com —您每天应该吃多少卡路里来减肥
https://www.healthline.com/nutrition/how-many-calories-per-day