您是否曾经尝试过每天坚持吃2500(最少)的食物?
2,000卡路里仅足以维持儿童和绝经后妇女的体重,但到处都有营养标签( atlantic.com )
显然,一个健康,没有任何食物问题的正常女性(即饮食失调或行为失常)会吃那么多!
我真的很难相信这一点。 起初,当我阅读它时,我以为“那不算多,我敢肯定我会吃得更多! 那就是让我超重的原因,我知道,我吃得太多了。”我感到非常失望,因为我每天只能坚持2500 kCal……另一种限制性饮食,我想忍受不了足够长的时间。
然后我用谷歌搜索“ 2500卡路里的饮食”,却无言以对,原因有两个:
- 我一辈子都不会吃那么多。 永远! 这笔钱远远超出了我所能允许自己吃的量,而且永远也无法容纳我的胃!
- 所以……这实际上是否真的意味着我在挨饿并限制食物摄入量? 这是否意味着我实际上有饮食失调? 我是否有系统地破坏了我的新陈代谢速度,并将体重设定点提高到了肥胖水平?
数字从哪里来? 这是一个简短的故事,解释为什么这个数字让我们许多人感到惊讶
从那个时代的美国农业部食品消费调查中,FDA知道,女性通常报告每天摄入1,600至2,200卡路里的热量,男性则消耗2,000至3,000卡路里的热量,而儿童则消耗1,800至2,500的热量。 但是在食品标签上注明范围会占用太多空间,而且似乎没有特别的帮助。 FDA根据美国农业部的调查数据,建议采用每日摄入热量的单一标准-每天2,350卡路里。