“有意识地，有智慧地操纵群众的有组织的习惯和意见是民主社会的重要组成部分……我们受到统治，我们的思想被塑造，我们的品味得以形成，我们的思想在很大程度上是由我们从未听说过的人统治的。”
爱德华·伯纳斯（Edward L. Bernays）， 西格蒙德·弗洛伊德 （ Sigmund Freud）的 侄子 被称为公共关系之父
由《生活》杂志撰写，是20世纪最有影响力的美国人之一。 为历史上一些最重要的名称提供咨询，例如艾森豪威尔，托马斯·爱迪生，亨利·福特 ，恩里科·卡鲁索，扬·马萨里克，尼金斯基，塞缪尔·戈德温和埃莉诺·罗斯福。 他于1923年在纽约大学担任公共关系专业的第一届课程。他也是速溶蛋糕粉以及许多其他令人惊讶事实背后的人物。
让我们首先从其他令人惊讶的事实开始。 您如何看待真正的全美式早餐？ 它很可能是“培根和鸡蛋”，和麦当劳一样美国人。 但不管您相信与否，培根和鸡蛋早餐已经存在了不到一个世纪的时间。 原因是，在1920年代，Beech-Nut Packing Company想增加消费者对培根的需求，并聘请Bernays来实现这一目标。
Bernays从一项研究开始，发现美国人吃的早餐很清淡：咖啡，也许是一卷和橙汁。 然后，他和他的团队去了他们的代理医生那里，问他是否健康。 他说，这不健康，因为人体在晚上会失去能量，而在白天则需要能量，因此人们需要更多的早餐。 巴尼斯（Barneys）问医生是否会写信给五千名医生，以征询他们的意见，是否同意他的说法。 4,500位医生同意这样的说法，即早餐越重越健康，此后Bernays在报纸上对此进行了宣传。 所有的国家报纸都刊登了美国人需要吃熏肉和鸡蛋来改善健康的信息。 following之后，Beech-Nut Packing Company的销售额猛增。 在这段视频中，伯纳伊本人解释了他如何策划美国公众舆论的巨大变化，以使培根和鸡蛋成为真正的全美式早餐。
就像真正的美式早餐一样， 速溶蛋糕粉的故事也非常相似……
该配方是在第二次世界大战期间开发的，用于烹饪或烘焙食物。 只需在干成分混合物中加一些水，加热并中提琴即可！ 立刻获得美味的食物。 速溶蛋糕粉是食品行业的先驱创新之一。 尽管听起来很方便，但是卖得不好 。 当女性对这种速溶蛋糕混合物的新概念没有反应时，研究人员迷失了这个困惑。 但是也许有人可以找到失踪的物品……所以贝蒂·克罗克（Betty Crocker）敲了贝奈斯的门并寻求帮助。 消费者为什么拒绝采用这种新概念？
公共关系之父找到了答案。 听到答案的人都不会相信他们的耳朵。 出乎意料的是： 罪恶感 。
Bernays意识到，当家庭主妇只向混合物中加水时，他们的潜意识就会感到内，因为他们的贡献很小 。 这项发现之后，食谱被更改为需要几个鸡蛋 。 会减少便利性吗？ 是的，确实如此，它像魔术一样起作用，销量猛增。
从弗洛伊德的心理来看，这是女人从无意识的礼物给丈夫的礼物 。 那个女人提供了她的鸡蛋 ，罪恶感消失了。 因为按照弗洛伊德的理论在changeminds.org上所说，“鸡蛋也具有生命和出生的内涵，这使蛋糕的制作更有意义-家庭主妇因此为丈夫“ 生了 ”。”
美国早餐和速溶蛋糕粉的故事只是1950年代在美国广泛进行的许多弗洛伊德精神分析测试的一小部分。 甚至中央情报局也承认，他们已经进行了许多有关大规模控制人口的实验。 只需对其进行谷歌搜索，就可以看到成千上万的页面。 陌生人事物 （ Stranger Things ）也是著名的Netflix原创剧集，其灵感来自MK Ultra（心理控制实验）。
爱德华伯纳伊斯向我们讲授了一个非常重要的鸡蛋课程。 用他在YouTube上的采访中的话来说，“……通过消除防御来给人们想要的东西。”
问题是， 您可以从消费者那里获得什么防御措施来满足他们的需求？ 您将如何找到–什么防御措施？
待续E03：卷烟 /市场转移
参考文献：
- https://www.bonappetit.com/entertaining-style/pop-culture/article/watch-the-inventor-of-pr-explain-how-bacon-and-eggs-became-an-all-American-breakfast
- https://www.psychologytoday.com/us/blog/inside-the-box/201401/creativity-lesson-betty-crocker
- http://www.bbc.com/future/story/20171027-the-magic-cakes-that-come-from-a-packet
- https://www.psychologytoday.com/intl/blog/the-secular-shepherd/201604/edward-bernays-uncle-freud-and-betty-crocker
- http://changingminds.org/analysis/betty_crockers_egg.htm
- https://en.wikipedia.org/wiki/Edward_Bernays#cite_note-3
- https://en.wikipedia.org/wiki/Public_relations_campaigns_of_Edward_Bernays#Hygiene
- https://www.goodreads.com/author/quotes/275170.Edward_L_Bernays
- https://www.theguardian.com/media/2001/mar/16/marketingandpr1
- http://www.americantable.org/2012/07/how-bacon-and-eggs-became-the-american-breakfast/
- https://www.youtube.com/watch?v=aIRJ-Xi9JXY
